眼看目前仿間食品雜貨與貿易商越來越多，食品等級原料還有化工等級原料有些則難以區分，所以如何選擇有信譽的廠家與區分安全的原料變得十分重要，客戶需選擇一家對食品領域了解並用心經營的廠商，才能使用的安心有保障。在這價格競爭的環境下，客戶應該選擇的不僅是價格划算低廉的原物料，更應該了解廠商能協助與提供何種服務，是否有食品添加物許可證與原廠相關證明文件，除了能穩定的供貨與良好品質的原物料，並不斷創新產品，才能創造無限商機。
乳化劑是沂慶貿易主要銷售商品之ㄧ，敝公司對此領域有豐富的經驗與了解，因乳化劑總類繁多，根據親水性、親油性(W/O值)的層度不同，使用在產品上的效果也會大不相同，在使用上更要注意其溶點與特性，其可用在麵包、蛋糕、乳製品、麵條、冰淇淋、咖啡、鮮奶油…等，根據不同需求，在選擇產品上有很多的學問，我們會依客戶的應用需求給予適當的選擇，亦可提供樣品做乳化測試，給予專業的乳化技術諮詢。
沂慶貿易股份有限公司是擁有豐富經驗的原料代理商，能及時提供優質的服務與建議，與客戶溝通了解真正需求，我們也會告知產品優勢與特性，讓客戶在正確使用下發揮最大效益，針對食品添加物與營養保健素材滿足客戶需求，此外我們對商品新資訊掌握度高，定期到日本了解時下最新原物料，將完整資訊帶回台灣供客戶參考，商品資訊確認後我們也可提供樣品給客戶測試的服務，如需要協助打樣，則可提供建議參考配方並協助打樣，多元化的服務與誠信是我們的堅持，協助客戶穩健發展是我們努力目標的。
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